食品凈化車(chē)間選址設計注意事項
發(fā)布日期:2021-12-24 05:05 瀏覽次數:
食品凈化車(chē)間選址設計注意事項食品凈化車(chē)間選址設計注意事項
食品安全工作一直是國家關(guān)注的重點(diǎn),確保食品安全是民生工程。近年來(lái),各相關(guān)部門(mén)做了大量工
作,取得了積極成效。當前,我國食品安全形勢依然嚴峻,人民群眾熱切期盼吃得更放心、吃得更健
康。2016年是“十三五”開(kāi)局之年,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”義不容辭。食品凈化車(chē)間的建立,
則能將此問(wèn)題進(jìn)行解決!
那么食品凈化車(chē)間建造選址需要注意的事項有哪些呢?凈化工程公司的小編為您整理如下:
1.食品凈化車(chē)間不應選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源不能有效清
除的地址。
2.食品凈化車(chē)間不宜擇易發(fā)生洪澇災害的地區,難以避開(kāi)時(shí)應設計必要的防范措施 。
3.食品凈化車(chē)間周?chē)灰擞邢x(chóng)害大量孳生的潛在場(chǎng)所,難以避開(kāi)時(shí)應設計必要的防范措施。
4.食品凈化工程應考慮環(huán)境給食品生產(chǎn)帶來(lái)的潛在污染風(fēng)險,并采取適當的措施將其降至最低水平。
5.食品凈化車(chē)間應合理布局,各功能區域劃分明顯,并有適當的分離或分隔措施,防止交叉污染。
6.食品凈化車(chē)間的道路應鋪設混凝土、瀝青、或者其他硬質(zhì)材料;空地應采取必要措施,如鋪設水泥、
地磚或鋪設草坪等方式,防止正常天氣下?lián)P塵和積水等現象的發(fā)生。
7.食品凈化車(chē)間綠化應與生產(chǎn)車(chē)間保持適當距離,植被應定期維護,以防止蟲(chóng)害的孳生。
8.食品凈化車(chē)間應有適當的排水系統。
9.食品凈化車(chē)間生產(chǎn)區應與宿舍、食堂、職工娛樂(lè )設施等生活區保持適當距離或分隔。
現代社會(huì )人們對飲食的越關(guān)注,就越重視食品生產(chǎn)環(huán)境的衛生要求!為了使食品生產(chǎn)全過(guò)程不受微生物
污染,要對原料、水、設備等進(jìn)行處理,建設食品凈化工程成為一個(gè)必要條件。